しばらくブラジル音楽から遠ざかっていましたが、先日ラジオから流れてきたこの曲に一瞬で心を奪われました。 低く重く響くギター（Drumguitarという独特のチューニングが施されたギターの様です）、透き通る声（ゲストボーカ…
Corn’n’Oil
先日ウィーンに住む友人のバーテンダー、Mo Kaba氏から「Falernum」というお酒が届きました。このお酒は19世紀から20世紀初頭にかけて主にバルバドスやジャマイカなどのカリブ諸島で飲まれていたお酒だそうです。ダー…
愛しの梅干し
自分で梅干しを漬けるようになって5年。 店頭に梅が並び始めるとドキドキする。早いうちは梅酒用の青い梅ばかり…。 けど、梅干しは完熟の黄色くなった梅が良いから、もう少し…もう少しと思っていると買いそびれてしまう。 今年は良…