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立春の2月4日に今年も朝搾りのお酒をいただきました。 早朝から搾りはじめその日のうちに瓶詰めされ、酒屋さんの協力のもとラベルを貼り夕方過ぎには我々の手元に届くという特別なお酒です。 僕たちは毎年、栃木県佐野市にある第一酒…

ボトルデザインが一新されたスコッチウイスキー「アラン」のご紹介です。 「Arran Barrel Reserve」 ファーストフィルのバーボン樽で7-8年寝かされた美しい淡い色合いのシングルモルトウイスキー。 レモンやグ…

よく行く六本木のお店で美味しいパスタをランチでいただいた後、近くにある梅の木を見上げると可愛らしい花がいくつも咲いていました。 毎年この梅の木の花を1月に見るのを少し楽しみにしています。 今夜もクワンは通常通り6時よりオ…