October skies 10月になっても夏日が続く東京ですが皆さまいかがお過ごしでしょうか。 衣替えの季節に合わせメニューも秋を感じるものに変えていますが、これはどうしたものかと思っています。 今年の夏は例年になく桃をたくさん頂きました。特に理… Continue reading “October skies”…
Harvest 先日、稲刈りのお手伝いをする機会がありました。正確には刈られた稲の脱穀作業を手伝うというものでした。 棚田づくりで天水頼み、完全無農薬の土は大変柔らかく、場所によっては長靴が埋まってしまうほどでした。 何よりも感動したの… Continue reading “Harvest”…
オウシュウトウヒ 午前中に青山の国連大学前のマーケットに行き、いろいろなお店を眺めていたらハッ!と気づき、お店の方に「これはなんですか?」と声をかけたら「オウシュウトウヒだよ。今朝山で拾ってきたんだけど、いる?」と言われいただいてきました… Continue reading “オウシュウトウヒ”…