立春

今日2月4日は立春です。 毎年この日は酒屋さんのご協力で「立春朝搾り」という日本酒を飲むことができます。 立春朝搾りとは、節分の夜から一晩中もろみを搾り続け、立春の朝に搾り上がった生原酒が瓶詰めされ、私たちのもとに届くと…

2月

冬らしい寒さが続きますが今日は節分、明日は立春、確実に日が長くなっているなと感じる今日此の頃です。 お知らせが遅くなってしまいましたがドリンクメニューが2月仕様になりました。 DRINK MENU お試しください! 写真…